Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый

загрузка...

загрузка...

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 3

Легче всего это делать, когда жир застынет.
  • Для красоты я придал морковке форму цветочков.
  • Готовьте легкие и полезные супы для себя и своей семьи.
  • Солить бульон рекомендуется не сразу, а после того, как он закипит.
  • Слегка обжарить мясо на растительном масле.
  • Если проделать всё как я написал, то тесто не будет липнуть к ложке.
  • Обязательно посмотрите: Грибной суп на говяжьем бульоне, суп на говяжьем бульоне с гречкой.

Суп на говяжьем бульоне : правильная основа

загрузка...

загрузка...

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 92

Как только все клецки всплывут, куриный суп с ароматными нежными клецками готов.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 184

Так как клецки при варке увеличиваются в объеме.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 141

Начинайте погружать в бульон клецки, к этому времени бульон с картошкой закипели.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 157

Перемешайте и начинайте подмешивать муку, теперь необходимо отдельно взбить белок в пену и осторожно ввести в тесто.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 53

Быстро и тщательно перемешайте, теперь добавьте раздавленный чеснок и порезанную петрушку прямо в тесто.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 134

Добавьте несколько ложек муки, в которую нужно добавить горячий бульон, получается густая смесь.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 24

Белок пока поставьте в холодильник, желток отделить от белка, а желток перемешайте с ложкой масла и щепоткой соли.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 191

Все вместе прожарить еще несколько минут.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 14

В кипящий бульон бросьте порезанную кубиками картошку.

Суп на говяжьем бульоне с клецками рецепт пошаговый 161

Описание, категория, пальчиков которые были обрезаны при приготовлении куриных крыльев.

Говяжий бульон с хлебными тефтелями фото

  • Добавляем лавровый лист и немного солим.
  • Картофель режем кубиками среднего размера.
  • Прозрачный говяжий бульон, возьмем.
  • Готовим на слабом огне еще 15 минут.

104

125

175

98

108

104
загрузка...

загрузка...

Похожие новости: